Hellgelber, mit feiner Perlage versehener, sehr fein nach Weingartenpfirsich duftender Perlwein. Zarter, feiner Steinobst Geschmack, ausgezeichnet balanciert.
Preisecco
Sorten: Sämling 88, Muskat Ottonel
Jahrgang: 2022
Charakter: prickelnd
Serviertemperatur: 8 °C
Geschmacksnote: lieblich
Menge/Inhalt: 0,75 l
Ernte
Handernte mit 16 °KMW
Analytik
7,0 % alc
49 g/l Restzucker
Traubenverarbeitung und Vergärung
Rebeln; Maischestandezeit zur Extraktauslaugung; abpressen; gekühlte Vergärung; bei 49 g Restzucker abgestoppt und gefüllt.
Weindatenblatt Preisecco (PDF)