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Cassislikör
dunkelfruchtig · beerig· intensiv · saftig
Genuss-Tipp: Am besten gut gekühlt – pur, auf Eis, mit einem Spritzer Soda oder als Sprizz mit Preisecco genießen.
süß 0,375l Serviertemperatur 8 Grad Celsius
Anzahl
Beschreibung
Tiefdunkel im Glas und aromatisch wie ein Spaziergang durch einen Johannisbeer-Garten: Dieser Cassislikör begeistert mit intensiver schwarzer Ribiselfrucht und einer feinen, natürlichen Säure, die der Süße wunderbar Spannung verleiht. Am Gaumen wirkt er dicht, saftig und ausdrucksstark.
Foodparing
Topfendesserts
Cheesecake
Schokomousse
Sprizz & Cocktail
Sprizz (Preisecco & Cassis)
Zutaten (für 1 Glas)
1/8 l Preisecco (ca. 125 ml)
2 cl Cassislikör
Soda (zum Auffüllen)
Eiswürfel
Garnitur
2–3 frische Johannisbeeren oder eine Zitronenzeste (optional auch ein Minzzweig)
Zubereitung
Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen.
Cassislikör (2 cl) ins Glas geben.
Preisecco (125 ml) dazu gießen.
Mit Soda nach Geschmack auffüllen und kurz, vorsichtig umrühren.
Mit Johannisbeeren oder Zitronenzeste garnieren und gut gekühlt servieren.
