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News aus dem Weingut
Falstaff Sieg 2025
Großer Erfolg für unser Weingut: Rabensau wiederholt Sortensieg!
Cabernet Franc Rabensau 2023 triumphiert – wie schon 2022
Mit besonderem Stolz dürfen wir verkünden, dass unser Cabernet Franc Rabensau 2023 erneut den Sortensieg bei einer der renommiertesten Weinprämierungen des Landes errungen hat.
Damit gelingt uns, was nur wenigen Weingütern vorbehalten ist: Wir wiederholen den Vorjahressieg des Rabensau 2022 – ein eindrucksvoller Beweis für konstante Spitzenqualität.
Cabernet Franc Rabensau 2023 – Ein Wein, der Maßstäbe setzt
Der Cabernet Franc Rabensau 2023 präsentiert sich mit tiefdunklem Purpur und markanter Schlierenbildung. In der Nase zeigt er sich ebenso charakterstark wie sein preisgekrönter Vorgänger: Thymian, Lakritze, feine Tabaknoten und zerdrücktes Efeublatt.
Am Gaumen überzeugt er mit dichter Beerenfrucht, begleitet von Anklängen von Nougat, Zedernholz sowie feinen würzigen Nuancen von Piment und After Eight. Ein Hauch von Feuerstein verleiht ihm zusätzliche Tiefe – ein kraftvoller, vielschichtiger Wein für anspruchsvolle Genießer.
„Dass wir den Sortensieg des Vorjahres wiederholen konnten, erfüllt uns mit großer Freude und Dankbarkeit“, sagt Winzer Sieger. „Es zeigt, dass unser Streben nach Qualität, Authentizität und Sorgfalt über die Jahrgänge hinweg Früchte trägt.“
Handwerkskunst & Nachhaltigkeit
Der erneute Sortensieg bestätigt, dass unser Weg richtig ist: achtsamer Umgang mit der Natur, beste Lagen, traditionelles Winzerhandwerk und moderne Kellertechnik. Jede Rebe wird das ganze Jahr über mit größter Sorgfalt gepflegt – und das schmeckt man.
Ein Wein zum Feiern
Der doppelte Sortensieg ist ein besonderer Moment – für uns und für alle, die unsere Weine lieben. Stoßen Sie mit uns an: bei einem Besuch am Weingut oder mit einer Flasche des Cabernet Franc Rabensau 2023 zu Hause.
die g’schicht
„Die RABENSAU wurde in die Riede Ungerberg integriert und darf daher nicht mehr als eigene Riede ausgewiesen werden. Die Lage bietet mit ihrer optimalen Bodenbeschaffenheit und Hangneigung ideale Bedingungen für Cabernet Franc. Um die Geschichte der RABENSAU lebendig zu halten, entstand in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Künstler die RABENSAU.“
Künstlerische Gestaltung
Die Wildsau glüht durch den Weingarten, während die Raben versuchen, ihr einen Schnabel umzuhängen – ein humorvolles und kraftvolles Motiv.
Die RABENSAU von Michael Ferner & Martina Kreuzer
https://www.michael-ferner.at